Tetthetsøkning på fiskens premisser
- 31. mars 2021
„
Økt tetthet og samtidig god velferd vil gi semi-lukkede anlegg en konkurransefordel: Resultater fra drift av Aquatraz viser at tettheten kan økes uten at det er registrert negative konsekvenser for vannkvaliteten eller fiskevelferden som følge av dette.
”
Aquatraz G3. Foto Steinar Johansen/MNH
Aquatraz er en semi-lukket rømningssiker merd i stål som beskytter laksen mot lakselus og forbedrer fiskehelsen. God vannutskiftning oppnås ved bruk av strømsettere som sørger for at oksygenrikt vann hentes opp fra vanndyp uten lakselus og som så sirkuleres i merden. Med god rømmingssikkerhet og høy vannutskifting er Aquatraz egnet for økt tetthet og biomasse sammenlignet med konvensjonelle merder. De første Aquatraz-merdene som er i drift har fått dispensasjon til tetthet på inntil 45 kg/m3 og 400 000 individer. I 2019-2020 ble vannkvaliteten dokumentert under forsøk med høyere tetthet i de tre første Aquatraz-merdene på MNHs lokalitet Kyrøyene. Forsøket hvor tettheten ble økt til 30 kg/m3 ble utført i et tett samarbeid mellom MNH, fagfolk fra NIVA og Aqua Kompetanse. Du kan lese mer om forsøket og resultatene i artikkelen lenket til øverst i dette avsnittet. Forsøkene vil fortsette og Mattilsynet har utvidet dispensasjonen for tetthet opp til 45 kg/m3 for Aquatraz-merdene frem til juli 2024.
„
Forsøkene viser at vi kan produsere laks med en tetthet på 30 kg/m3 i Aquatraz-merder med akseptable resultat med hensyn til fiskevelferd, dødelighet, vannkvalitet og tilvekst. Med bedre beskyttelse mot lus (dypere luseskjørt), kombinert med god vannutskifting, bør det være mulig å produsere laks med ytterligere økt tetthet og med bedre resultat enn det vi oppnådde i dette forsøket.
”
„
Oksygenkonsentrasjonen var gjennomgående høy og relativt stabil i Aquatraz-merdene, dette viser hydrografiske profiler som er tatt med CTDO instrument hver uke. Ved de tilfellene der fisketettheten var over 25 kg/m3 viser oksygenprofilene ingen systematisk nedgang eller økt variasjon i noen av Aquatraz-merdene. Fastmonterte oksygensensorer med logging hvert 10. minutt, viser at man i samtlige Aquatraz-merder har klart å opprettholde en god vannutskiftning og gode oksygenverdier for fisken også ved fisketetthet over 25 kg/m3
